Изменение № 1 в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) в настоящее время проходит процедуру публичного обсуждения. Она завершится 13 июля.

Данное изменение уточняет требования к фактическим значениям показателей пищевой ценности продуктов убоя и мясной продукции и их указанию в маркировке.

При этом учитывается накопленный опыт в области стандартизации, в том числе международный, и практической работы предприятий мясной промышленности.

Ознакомиться с проектом изменения № 1 и комплектом документов к нему можно на сайте ЕЭК.